En modern bistro

Bistro Nobis, eller Bino, är en modern bistro som kombinerar globala smaker med lokala säsongsbetonade råvaror.

Kökschef Manos Spilianakis och hans team serverar rätter inspirerade av naturens enkelhet, med fokus på svensk natur och säsongens bästa råvaror från hela världen. Välkommen att njuta av en lunch eller middag hos oss!

bino@nobishotel.com

VECKANS SPECIAL

Vi välkomnar dig att upptäcka veckans special på Bino – två noga utvalda rätter som speglar vårt engagemang för kreativitet och smak. Besök oss och fråga din servitör om våra spännande nyheter!

Lunch

Välkommen in på lunch. Vi serverar utsökta rätter med inspiration från hela världen.

Middag

På Bino serverar vi bland annat burrata med vattenmelon, stekt gösfilé och råbiff på svenskt nötkött. Vi håller öppet till 23.00, köket stänger 22:30

PRIVAT MIDDAG ELLER FEST?

För mindre sällskap erbjuder vi möjligheten att abonnera Bino för en exklusiv private dining-upplevelse. Här kan vi ta emot 20–22 sittande gäster i en intim och personlig miljö.


Läs mer & boka

PRESENTKORT

Gör någon glad med en utsökt upplevelse på Bino – den ultimata gåvan för att fira livets stora stunder.


Köp presentkort

Öppettider

Måndag - Fredag 11:30 - 23:00

Lördag - Söndag 12:00 - 23:00