NOIs Nyårskasse

Vill du imponera på middagsgästerna i ditt eget hem? Köp vår nyårskasse och ta med dig NOI hem. Fira in det nya året med en trerättersmeny signerad NOI som kräver minsta möjliga handpåläggning. På temat nyår har kockarna tagit fram den ultimata nyårskassen för Dig som vill ha ett sprakande nytt år med oslagbar meny.

 

Meny 
795:-/pp

Smörbakad hummer med pumpacrèm, hummerbisque, mynta och basilikaolja marinerad gurka, picklade senapsfrön 

Helstekt oxfilé med krämig tryffeldoftande polenta, sauterade svampar, viltfond/ whiskeypepparsås och svart vintertryffel

Valrhona vitchoklad och hallontartelette, crunchy dulcey pärlor, calvadosdoftande kolasås och färska hallon

 

Vegetarisk meny 
695:-/pp:

Carpaccio med röda och gula betor, friterad getost, valnötter, fikon, ruccola sallad och balsamico glaze

Rotsellerifondant med rotselleripuré, sauterade svampar, brysselkål, rökt grönsaksjus, svart vintertryffel och granatäpple

Valrhona vitchoklad och hallontartelette, crunchy dulcey pärlor, calvadosdoftande kolasås och färska hallon

 

Beställning

Nyårskassen beställs via knappen nedan, telefon eller email. +46 (0)8 614 10 30 eller noi@nobishotel.com
Sista beställningsdag är 27 december klockan 12:00.  

Nyårskassen hämtas dagen innan nyår den 30 december mellan 14.00-17.00 på NOI, Nobis Hotel. Varorna bör nå en kyl och frys 30 minuter efter avhämtning. Menykort och instruktioner för hur du tillagar rätterna medföljer.

 

Vinförslag

Starter: Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles, 2019. Art Nr: 5657, 229:-
Main: Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape, 2016. Art Nr: 2811, 289:-
Dessert: Château Baulac Dodijos, Sauternes 2018. Art Nr: 2154, 119:-

Samtliga viner finns till försäljning på Systembolaget.

Beställning & Upphämtning

Beställ för antal personer och välj ledig tid för upphämtning nedan.

Vår webbplats använder cookies för att kunna ge dig bästa möjliga användarupplevelse och service. Genom att klicka ned denna banner eller att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användningen av cookies och godkänner vår integritetspolicy. För mer information, läs vår Privacy Policy | Cookie Policy Close